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古墳時代の埴輪にはすでにふんどし姿の力士が描かれている。徳川家康は「汚れても目立たない薄黄色のふんどしが良い」と家臣に勧め、その実物が今も徳川美術館に残る。そして戦後、GHQはふんどしを「軍国主義の象徴」として問題視した。約1400年にわたり日...

江戸幕府は17世紀に複数回の喫煙禁止令を出した。しかし禁令は守られず、タバコは庶民の間に広まり続けた。養生学者・貝原益軒は1712年の『養生訓』でタバコを「性毒あり」と警告したが、喫煙者は減らなかった。なぜ人は、体に悪いとわかっていてもタバコ...

葛飾北斎（1760〜1849年）は生涯に93回引越し、30回改名し、3万点以上の作品を残した。代表作『冨嶽三十六景』を発表したのは70歳を過ぎてからだ。90歳で死の床についた北斎は「天があと10年、いやあと5年命をくれれば真正の画工になれるのに」と言って逝...

奈良時代、正倉院の宝物は布に包まれて保管されていた。江戸時代、銭湯へ通う庶民は着替えを風呂敷に包んで背負い、火事が多い江戸の町では布団ごと包んで逃げるための「早風呂敷」が発達した。戦後、鞄の普及とともに一度は姿を消しかけた風呂敷が、2020...

「筋トレ後30分以内にプロテインを飲め」——一度は耳にしたことがあるはずだ。しかしこの「ゴールデンタイム」神話、近年の研究では必ずしも正しくないことが明らかになってきた。タンパク質はいつ摂るべきか、1日どれくらい必要か、食事とサプリはどう使い...

250年前の屋台飯はなぜ肉体労働者の体を支え続けたのか。現代栄養学が解き明かす、江戸の食の合理性。天ぷらは高カロリーな揚げ物というイメージとは裏腹に、素材・油・食べ方のすべてが栄養学的に理にかなっていた。 【書いた人の話】天ぷらが好きで、外...

「お父さんと何を話せばいいかわからない」「話しかけても会話が続かない」——そう感じたことがある人は少なくないはずだ。じつはこの「無口な父親」像は、江戸時代の武家社会に起源がある。武士は感情を表に出さず、家長として威厳を保つことを美徳とした...

意識はある。でも眠い。頭がぼんやりして、文字が頭に入ってこない——そのうとうとした状態を「微睡み（まどろみ）」と呼ぶ。じつはこの状態、脳科学的には「最も効率よく脳をリセットできる時間帯」だ。1995年にNASAが行った研究では、26分の仮眠がパイロ...